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半滑舌鳎的池塘养殖技术规程

来源:渔业发展研究室 时间:2014年08月28日

一、池塘养殖环境

半滑舌鳎活动少,鱼鳃鱼体上容易附着污物,影响正常生长。池塘水质要求清新悬浮物少,水体具有一定的波动性较好。半滑舌鳎具有的伏底潜沙习性,要求池塘底质为沙底、岩礁底或泥沙底,淤泥底的池塘对鱼体有害,不适宜半滑舌鳎的生长。

养殖池的地址选择,要求在生活方便、交通便利的地方,便于生产操作和生活需要。养殖池附近海区无工业、生活污水污染及有害物质存在。池塘靠近外海,进排水方便及时。池底平坦,淤泥少,便于养成起捕收获。

养殖池水体透明度要求在50厘米以上,水质pH值稳定,借助抽水泵,养殖池水不需要太深,平时水深0.5米以上即可,半滑舌鳎高温生长快,较浅的水深有利于提高池塘水温。水中溶解氧大于5毫克/升,盐度可在15‰37‰,应接近周围海区海水,水的pH值范围为7.58.5,若发现水质过肥,pH值不正常,水体透明度不足30厘米,可以通过换水来调节。

二、放养前的准备工作

1、养殖池的整理经过一年或多年的养殖,池塘底部会沉积淤泥和腐败物质,每年在养殖鱼收获后,应对老池塘进行一次全面的清整,可将池水放干进行清除池底沉积的淤泥及其它污物,修复整理堤坝、水闸门及防逃网。进水前1周左右,每亩用6080千克生石灰或15千克漂白粉进行全池泼洒,以杀灭有害细菌、寄生虫等病害生物。

2、池水培育池塘养殖放苗前通过肥水,培养池中的基础生物,如沙蚕、蜾蠃蜚、小型鱼类、甲壳类生物等。基础生物饵料丰富,放苗成活率高,苗种生长速度快,同时可以减少饲料投入,提高养殖效益。

半滑舌鳎喜高温,低水温摄食差、生长不良,15以上水温放苗较好。养殖池经过冬季的修整、消毒后,4月上旬可以进水、肥水培养底栖生物饵料。

3、鱼种放养

1)苗种质量和规格半滑舌鳎的野生苗种极少,基本上为人工培育的苗种,由于半滑舌鳎体形细长,游动少,容易受到其它生物的侵害,池塘养殖规格太小时成活率低。池塘养殖放苗规格要求全长在15厘米或体重在20克以上为宜,苗种要求体色正常,健康无损伤、无病害、无畸形,摄食良好,伏底、附壁能力强。苗种全长或体重合格率应在90%以上,伤残率应在5%以下。

2)苗种运输半滑舌鳎伏底、附壁能力强,运输容器要求形状固定、内壁光滑,不宜使用帆布桶等易变形、或内壁粗糙的容器,否则运输水体颠簸时苗体容易受伤,导致养殖成活率下降。

运输用水水温、盐度可根据养殖池的水环境要求提前进行调节。苗种运输前应停食一天以上。目前,苗种运输主要采用泡沫箱内装塑料袋充氧运输,塑料袋容量一般为20升,装水1/41/3,袋内水温根据路途的远近和气温的情况而定,路途近、气温低时,可以用1516的水温运苗,路途远、气温高时,要将水温降到1112,装鱼苗后充足氧气,扎紧口放入泡沫箱,盖上盖,用胶带将泡沫箱封口。每袋可装15厘米的苗种4050尾,610小时的路程,气温高时,泡沫箱内、塑料袋外可放一些冰块,防止运输途中苗袋内水温升高。运输途中,注意保持平稳防止剧烈颠簸,造成苗种受伤。

由于池塘养殖药浴消毒困难,苗种运回后,直接放入池塘养殖,为了预防疾病的发生,可以在运输过程中进行药浴消毒,药浴浓度为2×10-6土霉素。

3)放苗鱼苗放养时应尽量选择晴天上午或下午进行,避开中午强烈光照、大风和阴雨天气。

苗种运到池边后,向运苗容器中逐渐添加养殖池中的水,经过510分钟的水质过渡适应后,再将苗种放入池中,由于半滑舌鳎进入池后,立即伏底,若在一个地点放苗,周围的伏底密度过大,会有不良影响,放苗时应多选择几个点放,使苗种能均匀分散池中,有利于尽快摄食,适应环境,提高成活率。

放苗量应视养殖条件而定,放苗密度以400500/亩为宜。换水条件好、饵料生物丰富的池塘,可以相应的增大养殖密度,换水条件差、饵料生物贫乏的池塘,放养密度不能过高,否则半滑舌鳎生长速度慢,养殖周期延长,发病死亡率增高,养殖收益差。

4、饲养管理

1)水质管理在北方冬季低温阶段,池塘的水温低于3,半滑舌鳎难以在低温下存活,不适宜进行养殖,需要将鱼移入车间进行越冬保存,半滑舌鳎的池塘养殖主要利用春季到秋季的高水温阶段。水质管理应随季节变化,进行调整,夏季以前水深可保持在0.5~1米,在条件允许的情况下,尽量增大换水量,保持池塘水质清新、稳定。在夏季以后相对提高的水位,保持1米以上水深,有利于保持池塘水温,减少冷空气的降温影响。

2)饲料投喂半滑舌鳎觅食行动慢、摄食时间长,湿颗粒配合饲料由于在水中稳定时间短,不适宜半滑舌鳎的养殖,养成过程中,以投喂硬颗粒饲料为主,辅助投喂饲料鱼。鱼苗入池后,稳定23天即可投喂,开始投喂饵料以新鲜饲料鱼为主,将其切成碎块投喂,一周后可驯化投喂配合饵料。投饵量应根据吃食情况、天气及水质环境情况进行调整,一般为鱼体总量的1%~2%,半滑舌鳎摄食分散,不集群争食,投饲尽量均匀分散投喂,不要集中投喂一个地方,以免剩余饲料集中,腐烂变质恶化池底。应经常注意观察鱼体摄食情况,观察鱼饱胃程度、残饵情况,灵活控制投喂量。投饲量以稍有不足为宜,不能过量投喂,在水温低摄食量少时,要少投或不投喂,水质较差时也要少投。饲料投喂每日两次,早晨和傍晚各一次,每天在早晨日出前500600,傍晚400500定点投喂。饲料的质量一定要有保证,不投喂腐败、变质、污染的饲料鱼。

3)日常管理 半滑舌鳎属暖温性鱼类,水温高生长代谢快,水质条件好、水中溶解氧含量高,有助于食物消化,提高摄食率,在水温适宜时,应掌握尽量多换水的原则,不仅改善水质,同时可以增加生物饵料,提高养殖效率,换水时间依据潮汐的时间合理安排。

日常要进行巡塘观察,发现水色异常时,要及时进行大换水调节。要定时检查鱼体摄食情况,以便调节投食量。发现鱼不正常行为表现时,分析原因或向有关技术人员请教,寻找对策,发现有病鱼时,及时将其捞出诊断,进行相应的治疗。每天要测量水温和气温,做好记录,以便及时了解气候环境的变化,以采取相应的管理措施。

4)防病、防逃半滑舌鳎在池塘中伏底潜沙不易观察,甚至发病死亡时也难以看到,有时发病的鱼,游到池边可以被看见,所以对池塘鱼的健康状况不能及时了解。池塘水面大,用药操作困难,用药后不能及时换水,塘养鱼对鱼病的管理,着重在预防方面,通过增加换水量,改善水质,定期对水体进行消毒处理,如泼洒生石灰水(100150×10-6)、漂白粉(1.0×10-6)、硫酸铜(0.5×10-6)等。发现鱼摄食状况下降时及时投喂药饵进行预防,药饵土霉素添加量为0.2~0.3%5~7天为一疗程。